Nutrição Clínica e Funcional

A nutrição funcional é um tipo de abordagem que tem o objetivo de promover saúde e prevenir doenças por meio de alimentos funcionais. Esses alimentos são aqueles que, além de fornecerem os nutrientes esperados, trazem benefícios especiais para o corpo. Também avalia os aspectos genotípicos e bioquímicos individuais, e sua susceptibilidade para o desenvolvimento de doenças.